北京奧運會將利用RFID等新技術(shù)監(jiān)控食品物流，北京奧組委執(zhí)行副主席王偉日前表示，北京奧組委依托先進的理念和技術(shù)手段，有信心保證北京奧運會的食品安全。

　　據(jù)王偉透露，在2008年北京奧運會舉辦的過程中，進入奧運村和運動員駐地的食品將從生產(chǎn)基地開始進行全程監(jiān)控，并建立奧運食品安全的追溯系統(tǒng)，設定統(tǒng)一編制的奧運食品物流編碼，綜合運用IC卡、RFID電子標簽的智能讀寫、加密通信等功能，結(jié)合對運輸車輛的GPS定位系統(tǒng)和溫度、濕度自動記錄控制，實現(xiàn)從生產(chǎn)基地到加工企業(yè)、物流配送中心到奧運村全過程的物流監(jiān)控。