學習目標： 1.認識學習化學的一個重要途徑是實驗，初步學會對實驗現(xiàn)象進行觀察和描述的方法。
2.初步了解科學探究的基本方法。知道化學實驗是進行科學探究的重要手段，嚴謹?shù)目茖W態(tài)度、正確的操作方法是保證實驗成功的關(guān)鍵。
教學重點：通過對蠟燭及其燃燒的實驗探究活動，了解科學探究的基本環(huán)節(jié)，學習觀察化學實驗現(xiàn)象的基本要領(lǐng)，學習用科學的語言描述實驗。
教學難點：蠟燭燃燒生成物的探究
學法指導：1.要學好化學，必須認真做好實驗，仔細觀察，并記錄和分析實驗現(xiàn)象。
2.化學學習中，思維習慣很重要，對遇到的現(xiàn)象、問題要善于動腦筋，多問幾個為什么。
教學過程：一、預(yù)習導航：
1、學習化學的一個重要途徑是實驗，化學實驗是進行科學探究的重要手段，通過
以及對 的觀察、記錄和分析等，可以 和 化學原理，學習
的方法并獲得化學知識。
2、什么是科學探究呢?在生日晚會上，停電時我們都用過蠟燭，你還記得蠟燭燃燒是什么樣子?點著之后你又看到了什么?參考課本P12進行家庭實驗：
3、通過對蠟燭及其燃燒的探究實驗，填寫下列空格：
(1)取一支蠟燭，用刀切下一小塊，把它放到水中，可以觀察到蠟燭 ，
說明蠟燭_______溶于水，蠟燭的密度比水的密度_______。
(2)點燃蠟燭后可觀察到其火焰分為_______、_______和________三層。取一根火柴梗，迅速平放入火焰中，約1秒鐘后取出，可以看到先碳化的是火柴梗_______ ___,說明火焰各層中________的溫度高。所以我們在用蠟燭火焰加熱物體時，應(yīng)用它的_______進行加熱。
(3)熄滅蠟燭時，可觀察到_______________，用火柴點蠟燭剛熄滅時的白煙，可觀察到_______________ ____。
二、課堂探討：
1、對蠟燭及其燃燒現(xiàn)象的探究
觀察順序：點燃前--燃燒時--熄滅后;
2、提出問題：蠟燭越來越短生成了什么物質(zhì)?
假設(shè)與猜想：
設(shè)計實驗方案：
實施方案-----得出結(jié)論：
3、提出問題：蠟燭熄滅后白煙是什么成份?
假設(shè)與猜想---設(shè)計實驗方案----實施方案----得出結(jié)論----表達交流
4、通過對蠟燭及其燃燒的探究活動，那我們以后應(yīng)該怎樣去學習化學?
三、課堂練習：
( )1.蠟燭在空氣中燃燒生成了
A.水 B.二氧化碳 C.二氧化碳和水 D.灰燼
( )2.下列有關(guān)蠟燭的敘述正確的是
A.蠟燭是無色、無味、透明的固體，質(zhì)硬，不溶于水
B.蠟燭沉入水底，說明它的密度比水的密度大
C.蠟燭在空氣中燃燒有明亮火焰，稍有黑煙，放出熱量
D.蠟燭燃燒后的產(chǎn)物是二氧化碳
( )3.將某氣體通入澄清石灰水中，澄清石灰水變渾濁，由此可以確定該氣體是：
A.氧氣 B.空氣 C.二氧化碳 D.水蒸氣
[能力闖關(guān)]
4、取一只干燥的燒杯罩在蠟燭火焰上方，片刻后觀察到燒杯內(nèi)壁上_____________產(chǎn)生， 說明蠟燭燃燒生成了________：取下燒杯，迅速翻轉(zhuǎn)，向燒杯中倒入少量澄清的石灰水，振蕩，觀察到 __ _，說明蠟燭燃燒生成了___ _____。
5、用一根玻璃管伸入蠟燭火焰的焰心中，再用點燃的火柴靠近玻璃管的另一端，可觀察到的現(xiàn)象是有火焰產(chǎn)生，這說明焰心有_ ____。
[中考連接] 6.設(shè)計一個實驗方案：證明蠟燭燃燒后生成二氧化碳和水。只要求寫出操作、現(xiàn)象和結(jié)論。
7.蠟燭燃燒剛熄滅時產(chǎn)生的白煙是什么?
問題：蠟燭剛熄滅時，總會有一縷白煙冒出，它的成分是什么呢?有人提出以下假設(shè)：
a.白煙是燃燒時生成的二氧化碳
b.白煙是燃燒時生成的水蒸氣
c.白煙是石蠟蒸氣凝成的石蠟固體小顆粒
實驗：(1)吹滅蠟燭，立即用一個蘸有澄清石灰水的燒杯罩住白煙，其目的是為了驗證假設(shè) (填序號)，但是這樣做并不能得出正確的結(jié)論。原因是 。
(2)吹滅蠟燭，立即用一塊干而冷的玻璃片放在白煙上，玻璃片上沒有出現(xiàn)水霧，說明白煙不是 。